国産原料で仕込む越後のお味噌｜えちごいち味噌オンラインショップ
card_giftcard送料無料税込10,800円以上のお買上で送料無料
call0120-151-308
schedule営業時間 - 8:30～17:00（定休日 - 土日祝）
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長岡インターチェンジより、自動車で25分
長岡南越路スマートインターチェンジより自動車で15分
小千谷インターチェンジより、自動車で１７号線経由20分
長岡駅より、自動車で20分
長岡駅より、バスで30分、滝谷停留所より徒歩5分
長岡駅より電車(上越線)で10分、越後滝谷駅より徒歩10分
場所：新潟県長岡市滝谷町1340（会社所在地と一緒です）
電話番号：0120-151-308 営業時間：8：30～17：00（平日のみ）
※GW、お盆、年末年始などの長期休業もあります
店内の様子
看板が目印
「今までもこれからも、おいしいお味噌をお届けしたい。」
弊社では、鑑評会への出品を通じてさらなる技術力の向上を目指し研鑽の日々を送っています。そんな私たちの思いや技は今日まで受け継がれ、また多くの皆様に支えられて栄えある賞を受賞させていただけますことを心より感謝申し上げます。これからもお客様に喜んでもらえますよう全社を挙げて全力で取組んでまいります。
以下、受賞履歴となりますのでご覧くださいませ。
| 受賞回/年号 | 受賞品名 | 受賞名 |
|---|---|---|
| 令和5年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 令和4年 | こしひかり | 新潟県知事賞 |
| 令和3年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 令和2年 | 新型コロナウィルス感染拡大により中止 | |
| 第10回/令和元年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 第8回/平成29年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 第7回/平成28年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 第5回/平成26年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 第4回/平成25年 | 匠の味 赤みそ | 新潟県知事賞 |
| 受賞回/年号 | 受賞品名 | 受賞名 |
|---|---|---|
| 令和5年 | 匠の味 赤みそ | 農林水産省大臣官房長賞 |
| 令和4年 | 匠の味 赤みそ | 農林水産省大臣官房長賞 |
| 令和2年 | 令和3年まで新型コロナウィルス感染拡大により中止 | |
| 第62回/令和元年 | 匠の味 赤みそ | 農林水産大臣賞 |
| 第61回/平成30年 | 匠の味 赤みそ | 農林水産大臣賞 |
| 第60回/平成29年 | 匠の味 赤みそ | 食料産業局長賞 |
| 第59回/平成28年 | こしひかり | 食料産業局長賞 |
| 第58回/平成27年 | 匠の味 赤みそ | 食料産業局長賞 |
| 第57回/平成26年 | もろみ味噌 | 全国味噌工業協同組合連合会 会長賞 |
| 第56回/平成25年 | こしひかり | 食料産業局長賞 |
| 第55回/平成24年 | 匠の味 白みそ | 全国味噌工業協同組合連合会 会長賞 |
| 第54回/平成23年 | 匠の味 | 全国味噌工業協同組合連合会 会長賞 |
| 第53回/平成22年 | 匠の味 | 総合食料局 局長賞 |
| 第52回/平成21年 | 匠の味 | 総合食料局 局長賞 |
| 第51回/平成20年 | 匠の味 | 農林水産大臣賞 |
| 第50回/平成19年 | 匠の味 | 農林水産大臣賞 |
| 第49回/平成18年 | 匠の味 | 総合食料局長賞 |
| 第48回/平成17年 | 中越地震の影響により出品ならず | |
| 第47回/平成16年 | 味 | 中央味噌研究所 理事長賞 |
| 第46回/平成15年 | 丸しぼり 赤 | 総合食料局 局長賞 |
| 第45回/平成14年 | 丸しぼり 赤 | 食糧庁 長官賞 |
| 第44回/平成13年 | 丸しぼり 赤 | 農林水産大臣賞 |
| 第43回/平成12年 | 味 | 農林水産大臣賞 |
| 第36回/平成5年 | 平成10年まで出品せず | |
| 第35回/平成4年 | いろり | 食糧庁 長官賞 |
| 第34回/平成3年 | 朝一番 | 農林水産大臣賞 |
| 第33回/平成2年 | いろり | 全国味噌工業協同組合連合会 会長賞 |
| 第32回/平成元年 | いろり | 農林水産大臣賞 |
商品の品質向上のため、また若手職人が未来の匠を目指し技術力の研鑽の場としても意欲的に参加しています。
近年の賞について（全国より400~500出品の中からの受賞）
・農林水産大臣賞…各味噌の区分より1品（全6品）
・食料産業局長賞（旧食糧長官賞・総合食料局局長賞）…15品
・全国味噌工業協同組合連合会会長賞…20品
・一般社団法人中央味噌研究所理事長賞…20品
・全国味噌鑑評会審査長賞…20品
※履歴は令和6年1月現在のものです。
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