「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

米こうじ(乾燥タイプ)

米こうじ(乾燥タイプ) 500g

新潟県産のお米を使用して造った米こうじ(乾燥タイプ)です。味噌や甘酒、塩麹などの原料としてお使いいただけます。

日本の発酵文化を代表する食品の1つ“米こうじ”。麹に含まれる酵素は食材の消化・吸収をスムーズにし、腸内の働きを助けてくれます。いろいろなお料理に使って、美味しく健康に♪

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<製品情報>

商  品  名 米こうじ(乾燥タイプ)
名     称 米麹(乾燥)
原 材 料 名 米(国産)
内  容  量 500g
賞 味 期 限 6ヶ月
保 存 方 法 直射日光を避け、保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご利用ください。
栄養成分表示    (100g当たり) エネルギー 350kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 1.5g、炭水化物 78.3g、食塩相当量 0g  (推定値)

ご注文・カタログ請求などお気軽にお問い合わせください TEL 0258-22-2201
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