「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

お知らせ

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甘麹塩麹レシピを追加しました!

皆さまこんにちは。えちごいち味噌の栁澤です。暖かい日が増えてきたものの、まだ周辺には雪が一面に広がっています。 …

園児のみなさんにみそおにぎりを食べていただきました!

こんにちは。今年越後長岡ではたくさん雪が降り、冬らしい景色のなか日々過ごしています。 さて、2月16日に長岡市 …

新商品!『伝承造り』発売のごあんない

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 このたび、国内産原料で仕込んだ『伝承造り』が発売となり …

商品リニューアル 国産原料100%仕込みに変わります!

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか …

年末年始休業のお知らせ

日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、2020年12月30日(水)から2021 …

2020年冬、限定商品のごあんない

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルスの影響が続いておりますが、皆様いかが …

新商品のご案内です!

日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。 このたび、2020年11月に新商品が発売となりました!! …

『お客様感謝祭』の開催中止についてのお知らせ

こんにちは。えちごいち味噌お客様係の栁澤です。日頃は格別なるご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。 本年 …

夏季休業のごあんない

日頃よりご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 誠に申し訳ございませんが、8月8日(土)から8月10日(月)、 …

九州地方の大雨による影響につきまして

このたびの九州地方の大雨により被害を受けられた地域の皆様に心より御見舞い申しあげます。 いまだ降り続く雨にご心 …

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