こんにちは。今年越後長岡ではたくさん雪が降り、冬らしい景色のなか日々過ごしています。

さて、2月16日に長岡市内の保育園にて園児のみなさんにみそおにぎりを試食していただく企画にお邪魔させていただきました。今回の企画は長岡市が推進する『長岡の味噌・醤油を食べよう!プロジェクト』の一環として行われたもので、園児のみなさんのみそおにぎりをほおばる姿や、味噌の原料となる大豆や塩、こうじなどに興味津々な様子にすっかり癒されました。みんなが味噌を好きでいてくれたら嬉しいなぁと思いながら、楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。

また、市内にある複数の蔵元の味噌を詰め合わせた「味噌味比べボックス」も配布され、お家でもいろいろな味噌を楽しんでいただけるようです。素敵な企画ですね☆

これからも地域のみなさまに味噌に親しんでいただき長岡の味噌の魅力を伝えられるよう、このような機会を大切にしていきたいと思います(^o^)

       

 味噌の原料を見ながら味噌の造り方などをお話しました。みんなしっかりきいてくれてありがとうm(_ _)m(写真右)みそおにぎりをみんなで試食しました(写真左)