「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

お知らせ

スタッフのひとりごと

春よこい🌸

新型コロナウィルスの影響でつらい思いをされている方々へ、心よりお見舞い申し上げます。 みなさまこんにちは🌸すっ …

嬉しいお手紙をいただきました!

皆さまこんにちは。えちごいち味噌の柳澤です。すっかりご無沙汰してしまいました。 先日、“キタナキウサギ” のか …

サクラサク*みそ製造技能検定2級 5名合格!

こんにちは。えちごいち味噌お客様係の柳澤です。 昨日・今日と少し雪が舞い寒さがぶり返しておりますが、春らしいお …

スーパーマーケット・トレードショー

こんにちは、お客様係の佐藤です。 随分とご無沙汰しておりまして申し訳ございません。 本日は、西日本を中心に荒れ …

*2017年 新年のご挨拶*

新年、あけましておめでとうございます。 2017年がスタートしました。お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか? …

一年のご愛顧に感謝を込めて・・・

こんにちは。えちごいち味噌お客様係の柳澤です。 早いもので今年もあと3日を切りました。1年間、皆さまからあたた …

今年の出来は・・・

皆様こんにちは、えちごいち味噌お客様係の佐藤です。 本日、11月17日は11月第3木曜日で、巷では「ボージョレ …

地域訪問学習

こんにちは、えちごいち味噌お客様係の佐藤です。 随分とご無沙汰しておりました。 昨日、近隣の長岡市立岡南中学校 …

『豊熟天然醸造』の仕込みが始まりました!

こんにちは。えちごいち味噌製造担当の笠井です。 この度の熊本地震で被災された皆様に心よりお見舞い申しあげます。 …

さくら~さくら~♪

みなさまこんにちは、えちごいち味噌お客様係の柳澤です。 越後長岡でも雪はすっかり消え、暖かい日が多くなってまい …

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