「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

お知らせ

商品のはなし

『豊熟天然醸造』の仕込みが始まりました!

  新潟県も桜が咲き始め、だんだんと春らしくなってまいりました。 今年も皆さまよりたくさんのご注文を …

『蔵かのん』のお知らせ

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 『蔵かのん 400g』につきまして、2015年4月1日よりパ …

2015年春仕込『豊熟天然醸造』のお知らせ!

2015年春仕込『豊熟天然醸造』のお申し込みを開始いたしました。 越後の四季の中でゆっくりと熟成させる、天然醸 …

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