「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

お知らせ

ニュース

ゴールデンウィーク営業日のご案内

2020年5月1日

皆さまこんにちは。えちごいち味噌の柳澤です。すっかりご案内が遅くなり申し訳ございません。 今年は新型コロナウィ …

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年末年始　営業のお知らせ

2019年12月24日

こんにちは。お客様係りの柳澤です。 今年も残りわずかとなりました。年の瀬を迎え、皆様慌しい日々をお過ごしのこと …

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夏期休業のお知らせ

2019年7月26日

こんにちは。えちごいち味噌お客様係りの柳澤です。日頃より格別なるご愛顧を賜り心より御礼申しあげます。 さて、今 …

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このたびの地震に関しまして

2019年6月19日

こんにちは。えちごいち味噌の柳澤です。 報道などでご存知の方も多いことと思いますが、昨夜山形県沖を震源とする地 …

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新商品のご案内です！

2018年11月7日

皆さまこんにちは。えちごいち味噌お客様係りの柳澤です。                         　　　 …

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夏期休業のお知らせ

2018年8月6日

日頃よりご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 誠に申し訳ございませんが、８月１１日（土）から８月１５日（水） …

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煎り大豆（いりまめ）　新発売！

2018年6月14日

こんにちは。えちごいち味噌の柳澤です。すっかりご無沙汰してしまいました。いつの間にか入梅時期を迎えておりますが …

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年末年始　休業のお知らせ

2017年12月18日

日頃よりご愛顧たまわり誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、２０１７年１２月３０日（土）から２０１８年１ …

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新潟麺スタグラム第２段ご報告！

2017年12月13日

こんにちは。えちごいち味噌お客様係りの柳澤です。 あっという間に１２月を迎え、雪が降る寒い日も増えて参りました …

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第60回全国味噌鑑評会　ご報告です。

2017年12月12日

こんにちは。えちごいち味噌お客様係りの柳澤です。 去る10月24～25日に第60回全国味噌鑑評会審査会が開催さ …

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