「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

お知らせ

ニュース

えちごいち味噌から夏のごあんない

  日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 暑い季節がやってまいりましたが、皆様いか …

新発売!豆菓子三種のごあんない

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 このたび、新潟県産大豆を使用した豆菓子が発売となります …

ゴールデンウイーク休業のお知らせ

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、4月29日(木)及び5月1日(土)から …

甘麹塩麹レシピを追加しました!

皆さまこんにちは。えちごいち味噌の栁澤です。暖かい日が増えてきたものの、まだ周辺には雪が一面に広がっています。 …

商品リニューアル 国産原料100%仕込みに変わります!

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか …

2020年冬、限定商品のごあんない

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルスの影響が続いておりますが、皆様いかが …

新商品のご案内です!

日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。 このたび、2020年11月に新商品が発売となりました!! …

夏季休業のごあんない

日頃よりご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 誠に申し訳ございませんが、8月8日(土)から8月10日(月)、 …

2020夏 限定商品のご案内です

こんにちは。えちごいち味噌の栁澤です。皆さまいかがお過ごしですか? 6月に入り暑い日が増えてまいりました。今年 …

レジ袋有料化のお知らせ

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 2020年7月1日よりプラスチックごみ削減の取り組みの …

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