日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
越後長岡も毎日暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、えちごいち味噌から新商品のご案内です。
お味噌のコクとりんご酢のあと味さわやかな『味噌ドレッシング』や手軽に本格的なおみそ汁をお楽しみいただける『おみそ汁の素』、食欲のないこの季節もご飯がすすむ『おかず味噌 神楽なんばん』『おかず味噌 ふきのとう』が新発売となります。
商品ラベルに記載のＱＲコードより、アレンジレシピもご覧いただけます♪
また、えちごいちオリジナル手ぬぐいに新色『薄あずき』が仲間入り！
興味のある方はぜひお試しいただけましたら幸いです。

まだまだ厳しい暑さが続きそうですので、熱中症対策に水分・塩分補給等気をつけて、お身体を大切にお過ごしくださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。


★味噌ドレッシング（国産玉ねぎ）２００ｍｌ
　国産原料仕込みで芳醇な味わいの『丸しぼり赤みそ』を使用。
　りんご酢のさわやかな酸味、にんにくと国産玉ねぎのコクと深みを加え、ノンオイル仕立てのあきのこない味わいです。
　旬の野菜サラダはもちろん、チキンソテーや豚しゃぶ、魚のマリネなどお肉やお魚メインのお料理にもよく合います。

★おみそ汁の素（越後赤みそ）２００ｍｌ
　国産原料仕込みで芳醇な味わいの『丸しぼり赤みそ』を使用。
　おだしには鰹節、宗田鰹節、さば節、昆布の本格あわせだしを使用。
　本品大さじ１杯に対し、お湯を１５０ｍｌ注ぐだけで本格的なおみそ汁を手軽にお楽しみいただけます。
　お味噌とおだしの素材の味を生かし、風味豊かに後味すっきりとした味わいです。

★おかず味噌　神楽なんばん　１２０ｇ
　国産原料仕込みで芳醇な味わいの『越後造り赤みそ』を使用。
　新潟県長岡市山古志地域を中心に栽培される唐辛子の一種で長岡の伝統野菜のひとつ『かぐらなんばん』を細かく刻んで、味噌とザラメ糖、みりんだけを使い手づくりされたおかず味噌です。
　ピリッとさわやかな辛味で、食欲がすすまない暑い時期にもおススメです。

★おかず味噌　ふきのとう　１２０ｇ
　国産原料仕込みでさわやかな香りとまろやかな風味の『越後造り白みそ』を使用。
　新潟県長岡市山古志地域を中心に旬の時期に手摘みされる『ふきのとう』を細かく刻んで、味噌とザラメ糖だけを使い手づくりされたおかず味噌です。
　独特なほろ苦さと香りがどこか懐かしさを感じる味わいです。


☆新色！手ぬぐい『薄あずき』が仲間入りしました♪
　落ち着いた色味でいろいろな用途にお使いいただけます。