日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
このたび、薬剤師・国際中医師であられる川手鮎子先生のご指導のもと、薬膳の観点からご一緒に作らせていただきましたレシピ本『心も体もおいしくととのう薬膳おみそ汁』が発売となりました！

この頃疲れがとれない…ちょっとしたことでイライラや不安、雨の日に頭痛、足元は冷えているのに顔はのぼせる、眠れない日が続いている、そんな心や身体のちょっとした不調に薬膳の理論で具材を組み合わせたあったかい毎日のおみそ汁で美味しく優しく心身共に整えることができたら…
川手先生から薬膳のルールや理論はしっかりご指導いただきながら、でも決して難しくなく普通にスーパーで買える食材で作っているおみそ汁です。

体質ごと、季節ごとに必要ないくつかの薬膳のルールを説明させていただき、お悩み別のおみそ汁をご紹介しております。
興味のある方は是非お手に取ってご覧いただけましたら幸いです。

この本が皆様のお役に立てればと願っております。