えちごいち味噌より夏のごあんない
日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
越後長岡でも梅雨入りし、紫陽花がきれいに咲いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、えちごいち味噌から夏のご案内です。
今年はお得なギフトセットが満載！
食欲のないこの季節もおすすめの味噌ドレッシングやおみそ汁の素、おかず味噌神楽なんばん、おかず味噌ふきのとうなどを含めた限定のギフトセットを販売いたします！
また、期間中は限定ギフトセットが１５％ＯＦＦ、通常のギフトセットも１０％ＯＦＦでお買い求めいただけます！！親しい方への贈り物や季節のごあいさつに、ぜひこの機会にお申し付けくださいませ(^^♪
詳しくは下記をご覧ください♪
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
＜限定商品＞
２０２６年夏！限定ギフトセットが１５％ＯＦＦ！！
ご注文期間：２０２６年６月２７日（土）～２０２６年８月３日（月）まで
最終発送日：２０２６年８月７日（金）発送分まで
なくなり次第終了
香り豊かで芳醇な越後赤みそと南魚沼産コシヒカリの自然な甘みを引き出して造った甘麹塩麹、えちごいち味噌人気№１『丸しぼり赤みそ』を使用しさっぱりと飽きのこない味わいに仕上げた味噌ドレッシングの詰合せ。
＊発酵食品 バラエティーセット 紬【つむぎ】
香り豊かでコクのある濃厚な味わいの赤みそとどこか懐かしい味わいのおかず味噌（越後の伝統野菜「神楽南蛮」と手摘みの「ふきのとう」）。えちごいち味噌人気№１『丸しぼり赤みそ』を使用した味噌ドレッシングとおみそ汁の素を詰め合わせたバラエティーセットです。
＊発酵食品 彩りセット 悠【ゆう】
香り豊かでコクのある濃厚な味わいの赤みそと１２割こうじでまろやかな白みそ。どこか懐かしい味わいのおかず味噌（越後の伝統野菜「神楽南蛮」と手摘みの「ふきのとう」）。えちごいち味噌人気№１『丸しぼり赤みそ』を使用した味噌ドレッシングと南魚沼産コシヒカリの自然な甘みを引き出して造った甘麹塩麹を詰め合わせたこだわりのセットです。
＜特割商品＞
通常のギフトセットが期間中のご注文で１０％ＯＦＦ！！
ご注文期間：２０２６年８月３日（月）まで
対象商品：葵【あおい】、茜【あかね】、奏【かなで】、彩【あや】結【ゆい】、澪【みお】、樹【いつき】、杏【あん】、光【ひかり】、丸しぼりギフトＢＯＸ
ギフトセットはこちら
＜おすすめ商品＞
＊味噌ドレッシング（国産玉ねぎ）200mlお味噌は国産原料仕込みで芳醇な味わいの『丸しぼり赤みそ』を使用。りんご酢のさわやかな酸味、にんにくと国産玉ねぎのコクと深みを加え、ノンオイル仕立てで飽きのこない味わいです。
＊おみそ汁の素（越後赤みそ）200ml
お味噌は国産原料仕込みで芳醇な味わいの『丸しぼり赤みそ』を使用。おだしには鰹節、宗田鰹節、さば節、昆布の本格あわせだしを使用。
本品大さじ１杯に対し、お湯を150ml注ぐだけで本格的なおみそ汁をお楽しみいただけます。
＊おかず味噌 神楽なんばん 120g
国産原料仕込みで芳醇な味わいの『越後造り赤みそ』を使用。
新潟県長岡市山古志地域を中心に栽培される長岡の伝統野菜のひとつ『かぐらなんばん』を細かく刻んで、味噌とザラメ糖、みりんだけを使い手づくりされたおかず味噌です。
＊おかず味噌 ふきのとう 120g
国産原料仕込みでさわやかな香りとまろやかな風味の『越後造り白みそ』を使用。
新潟県長岡市山古志地域を中心に旬の時期に手摘みされる『ふきのとう』を細かく刻んで、味噌とザラメ糖だけを使い手づくりされたおかず味噌です。
※在庫限りの限定品です。
南魚沼産のコシヒカリ米で造った米こうじを使用し、お米の自然な甘みを引き出したコクのある伝統米麹調味料です。
病気になる前の、なんとなく身体の調子が悪いという未病を治すのが得意な漢方。薬膳はこの漢方の理論に従って、毎日の料理で未病を楽にしたり、病気を予防して、健康を維持する目的で作られた料理です。本書では、体質ごと季節ごとに必要ないくつかの薬膳のルールを説明させていただき、お悩み別のおみそ汁をご紹介しております。
