「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。

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年別アーカイブ: 2021年

えちごいち味噌から冬のごあんない

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 米どころ越後は、今年収穫されたつやつやのお米が食卓を彩 …

期間限定商品!豊熟天然醸造のごあんない

日頃よりご愛顧をたまわりまして誠にありがとうございます。 寒い季節となってまいりましたが、皆様いかがお過ごしで …

送料無料キャンペーンのごあんない

日頃よりご愛顧をたまわりまして誠にありがとうございます。 新型コロナウイルスの影響で、気軽に出かけられない日々 …

2021年8月豪雨に関しまして

九州地方を中心に全国各地で記録的な豪雨により被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。また、今しばらく …

夏季休業のお知らせ

日頃よりご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 誠に申し訳ございませんが、8月7日(土)から8月9日(月)、 …

米こうじレシピを掲載しました!

こんにちは。えちごいち味噌の栁澤です。越後長岡は梅雨が明け夏らしい暑い毎日が続いています。 でも実はこの暑さ、 …

えちごいち味噌から夏のごあんない

  日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 暑い季節がやってまいりましたが、皆様いか …

新発売!豆菓子三種のごあんない

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 このたび、新潟県産大豆を使用した豆菓子が発売となります …

~手づくり味噌教室に参加させていただきました~

こんにちは。えちごいち味噌の栁澤です。 4月22日(木)に長岡市内の “蔵王のもり こども園”様 にて食育プロ …

ゴールデンウイーク休業のお知らせ

日頃よりご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、4月29日(木)及び5月1日(土)から …

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