「現代の名工・池野正春」が造る おいしい味噌のえちごいち味噌。昔に戻った造り方と国内産原料と無添加の こだわりのおみそ。みそ料理レシピいろいろ。
お知らせ

年別アーカイブ: 2015年

越後のお正月 郷土料理『のっぺ』

こんにちは。えちごいち味噌の川上です。 いつもご来店くださるご近所にお住まいのお客様から先日たくさんの銀杏をいただきました。 ご自宅のいちょうの木から収穫して丁寧に洗って乾燥までしてくださいました。 本当にありがとうござ …

メリークリスマス☆彡

こんにちは。えちごいち味噌お客様係の佐藤です。 今日、12月24日は言わずと知れた『クリスマスイヴ』ですね。 皆様のご家庭にも今宵、サンタさんがプレゼントを届けてくれることでしょう。楽しみですね~。(何とか我が家にもサン …

2015 初雪*

みなさまこんにちは。えちごいち味噌お客様係の栁澤です。 季節はすっかり冬。なのに今年はなかなか雪が降らないなぁ と思っていたら、今日ついに降りました!初雪です~* 明日はさらに本格的に雪が降るとの予報ですので、少し遅れ …

年末年始 休業のお知らせ

日頃よりご愛顧たまわり誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、2015年12月30日(水)から2016年1月3日(日)までの5日間、 お休みをさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします …

直売店の看板 完成!

みなさまこんにちは。お客様係りの柳澤です。 このたび、私どもの会社敷地内にある直売店の看板がリニューアルしました! 時が経つにつれて看板の色があせて見えづらくなり心苦しく思っていましたが、 ようやく新しい看板を設置するこ …

今年もおいしくできました!

日頃よりご愛顧たまわり誠にありがとうございます。 このたび、今年の春に仕込みました『豊熟天然醸造』がいよいよ発送となりました。 ご予約いただきました皆さまには大変お待たせいたしましたが、 今年も越後の気候の中で味わい豊か …

感謝祭にお越しくださりありがとうございました。

日頃よりご愛顧たまわり誠にありがとうございます。 10月3日(土)に開催いたしました『お客様感謝祭』では、ご多忙の中弊社にお立ち寄りいただき誠にありがとうございました。 おかげさまで天候にも恵まれ、昨年以上のお客様にお越 …

シルバーウィーク休業のお知らせ

日頃よりご愛顧たまわり誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、9月19日(土)から9月23日(水)までの5日間、 お休みをさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。   ま …

『お客様感謝祭』開催のご案内

日頃のご愛顧に心から感謝いたしまして、今年も『お客様感謝祭』を開催いたします! ∗開催日 ・・・ 10月3日(土) ∗時 間 ・・・  AM9:00~PM4:00 ∗会 場 ・・・  えちごいち味噌 社屋 人気のお味噌の …

『お味噌屋さんのみそ漬』終売のお知らせ

日頃よりご愛顧たまわり誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、2015年9月30日を持ちまして『お味噌屋さんのみそ漬』の販売を終了することとなりました。 発売以来ご愛顧をいただきましたお客様には、心より感謝申し上げま …

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